Tournée Minérale: gefermenteerde sprankeldrankjes

Februari staat bekend om Tournée Minérale: een hele maand zonder alcohol. Perfect dus om iets nieuws te ontdekken!
In Sam Serveert’s workshop ‘Gefermenteerde Sprankeldrankjes’ leer je stap voor stap hoe je een gemberstarter met wilde gisten maakt én hoe je die eindeloos kunt blijven gebruiken.
In deze workshop leer je eenvoudig restjes fruit(sap), infusies, klokhuizen en schillen verwerken tot verrassende, natuurlijk bruisende drankjes. Zo zet je in een handomdraai feestelijke alcoholvrije bubbels op tafel.